Żabie udka mrożone 1 kg
Darmowa dostawa od 250,00 zł
Żabie udka szczególną popularnością cieszą się w kuchni francuskiej. Pochodzą z żab jadalnych. Dostarczają sporych ilości białka, żelaza, sodu i ryboflawiny. To delikatne i bardzo smaczne mięso. Świetnie nadaje się do duszenia (np. w winie), przygotowania zup lub też do obsmażenia w panierce.
Składniki:
żabie udka, sól
żabie udka, sól
Wartości odżywcze w 100g/100ml produktu:
- wartość energetyczna - 305 kJ / 73 kcal
- tłuszcz - 0 g
- w tym: kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
- węglowodany - 0 g
- w tym cukry - 0 g
- białko - 16 g
- sól - 2 g
Sposób użycia/przygotowania:
Przechowywanie przed otwarciem:
Przechowywać w temperaturze poniżej -18°C.
Przechowywanie po otwarciu:
Produkt rozmrożony nie kwalifikuje się do ponownego zamrożenia.
Podmiot odpowiedzialny:
RARI Food International GmbH, HOVESTRASSE 72, D-20539 HAMBURG
Obszar połowu (ryby, owoce morza):
Metoda produkcji (ryby, owoce morza):
Nazwa gatunku (oznaczenie gatunku, nazwa łacińska) (ryby, owoce morza, grzyby):
Miejsce urodzenia zwierzęcia (wołowina):
Miejsce przetworzenia zwierzęcia (wołowina):
Miejsce hodowli zwierzęcia (wołowina):
Nr weterynaryjny:
Nr grzyboznawcy (grzyby):
Klasa jakości (jajka):
Przechowywanie przed otwarciem:
Przechowywać w temperaturze poniżej -18°C.
Przechowywanie po otwarciu:
Produkt rozmrożony nie kwalifikuje się do ponownego zamrożenia.
Podmiot odpowiedzialny:
RARI Food International GmbH, HOVESTRASSE 72, D-20539 HAMBURG
Obszar połowu (ryby, owoce morza):
Metoda produkcji (ryby, owoce morza):
Nazwa gatunku (oznaczenie gatunku, nazwa łacińska) (ryby, owoce morza, grzyby):
Miejsce urodzenia zwierzęcia (wołowina):
Miejsce przetworzenia zwierzęcia (wołowina):
Miejsce hodowli zwierzęcia (wołowina):
Nr weterynaryjny:
Nr grzyboznawcy (grzyby):
Klasa jakości (jajka):
Komentarz Szefa Kuchni Farutex
Żabie udka uznawane są jako wyborne danie. Mięso ich jest jasne i lekkostrawne, przypomina smakiem kurczaka. Najlepiej smakują obsmażone na maśle z czosnkiem lub duszone w białym winie, można je również przygotowywać jak udka z kurczaka pamiętając o krótkim czasie ich przygotowywania. Są znakomitym źródłem białka, zawierają więcej żelaza i ryboflaminy niż filety ryb. Polecane jako przystawka na gorąco lub samodzielne danie.
Oznaczenie
Tylko u nas
Kraj pochodzenia
Niemcy
Przechowywanie
produkt mrożony
Rodzaj kuchni
Kuchnia francuska
, Finger food
, Kuchnia włoska
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię